Im Jahre 1901 wurde der Südfriedhof nach 5-jähriger Bauzeit eröffnet. 1 Jahr später 1902 gründete der Wittlicher Bierbrauer Peter Schäffer das bis heute bestehende „Haus Schäffer“. Damals wie heute steht es am Hönninger Platz gegenüber dem Haupteingang des Kölner Südfriedhofs.

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